Du học Úc – Ngành Nhà hàng Khách sạn

Nhu cầu đi du lịch của con người và ước muốn được nghỉ ngơi, tĩnh dưỡng tại các khách sạn chất lượng dịch vụ tốt và đồ ăn ngon đang ngày càng tăng, điều đó làm một động lực để giúp ngành Quản trị nhà hàng khách sạn trở thành một trong những ngành phát triển nhanh chóng và mạnh mẽ nhất hiện nay. Ngành học này khá rõ ràng, không nhàm chán, tính chất công việc năng động cũng như cơ hội nghề nghiệp tương lai rất đa dạng, mức lương cao là những điểm đã thu hút rất nhiều bạn trẻ. Nếu như ở Việt Nam, ngành Nhà hàng khách sạn vẫn còn mới lạ và tấm bằng vẫn chưa có nhiều giá trị cho sinh viên sau khi ra trường thì Úc được biết đến là một trong những nước đào tạo về ngành du lịch khách sạn tốt nhất trên thế giới. Với niềm đam mê về ngành nghề và mong muốn có được sự đào tạo đảm bảo chất lượng và chuyên nghiệp, nhiều sinh viên đã theo đuổi ngành nghề này tại Úc

Du học Úc ngành Nhà Hàng Khách sạn sẽ cho bạn những gì?

  1. Kiến thức đa dạng, phong phú về: 

  • Làm bánh
  • Khoa học dinh dưỡng
  • Phương thức quản lý nhà hàng
  • Các món ăn truyền thống của các nước trên thế giới
  • Đổi mới nghệ thuật ẩm thực
  • Dịch vụ nhà hàng khách sạn
  • Kiến thức về đồ ăn và thức uống
  • Quản lý cơ sở vật chất
  • Chỗ ở du lịch, chia phòng khách sạn
  • Tài chính, nhân sự, Marketing, kinh tế và truyền thông

2. Cơ hội thực tập hưởng lương

Ở Úc, một số trường có sẵn những nhà hàng, khách sạn được quản lý bởi nhà trường, đồng thời mối quan hệ hợp tác rộng rãi của các trường với các đối tác ngành khách sạn  bao gồm chuỗi nhà hàng, khu du lịch và các công ty sự kiện giúp sinh viên tìm được những vị trí thực tập hưởng lương thực tập theo dúng ngành học.ngoài ra sinh viên hoàn tất khóa học cũng có nhiều cơ hội làm việc với mức lương khá cao.

3. Nghề nghiệp đa dạng rộng mở, có cơ hội làm việc tại các khách sạn nổi tiếng thế giới sau khi tốt nghiệp. Khi ra trường, sinh viên có thể đảm nhiệm các công việc:

  • Quản lý dịch vụ khách hàng
  • Quản lý bộ phận lễ tân
  • Quản lý đặt phòng
  • Quản lý bộ phận sales và marketing
  • Quản lý hội nghị
  • Quản lý nhà hàng
  • Quản lý thực phẩm đồ uống
  • Quản lý nhân sự
  • Quản lý spa và giải trí
  • Quản lý tài khoản

5. Mức lương cao

Theo số liệu từ một cuộc khảo sát về mức lương của các ngành nghề tại Úc cho biết, mức lương trung bình một tháng ở lĩnh vực du lịch nhà hàng khách sạn là $ 4,241 AUD/ tháng. Trong đó, mức lương cao nhất theo kết quả của cuộc khảo sát được là $ 11 667 AUD/ tháng. Điều này cho thấy ngành nhà hàng khách sạn ở Úc cũng là một trong những ngành mang lại thu nhập khá cao.

Các khóa học NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN tại Úc

a, Hệ cao đẳng:

Trường
Khóa học
Thời gian
Địa điểm
Nhập học

(Tháng)

Tổng học phí (AU$)

Yêu cầu
Le cordon Bleu
Nhà hàng khách sạn
2 năm
Sydney, Adelaide

Melbourne

 7
58,330
TNTHPT, Ielts 5.5 (>5.0)
William angliss
Nhà hàng khách sạn
2 năm
Melbourne, Sydney
2, 7
33,000
Nhà hàng khách sạn cao cấp
2, 5 năm
Melbourne, Sydney
2, 7
40,500
Công nghệ và khoa học thực phẩm
1 năm
Melbourne
2, 7
14,400

b, Hệ cử nhân Đại học: 

Trường
Khóa học
Thời gian
Địa điểm
Nhập học

(Tháng)

Tổng học phí (AU$)

Yêu cầu
Le cordon Bleu
Quản lý khách sạn Quốc tế
3 năm
Sydney, Adelaide
 7
77,260
TNTHPT GPA7.0, Ielts 6.0 (>5.5)
Quản lý nhà hàng quốc tế
3 năm
Sydney

Adelaide

1, 7
78,916
Nhà hàng thực phẩm
3 năm
Adelaide
1
79,376
Quản lý và tổ chức sự kiện
3 năm
Perth
1, 7
78,734
ĐH ICMS
Quản lý nhà hàng khách sạn
3 năm
Sydney
2,7,9
12,000/kỳ

Mỗi năm 3 kỳ, kỳ 4 và 5 được miễn

William angliss
Quản lý resort và khách sạn
3 năm
Melbourne
2, 7
52,800
Quản lý sự kiện
3 năm
Melbourne
2, 7
52,800
Blue Mountain
Quản lý khách sạn và resort quốc tế
2,5 năm
Sydney
1,4,7, 10
81,000
Quản lý sự kiện quốc tế
2,5 năm
Sydney
1, 4, 7, 10
81,000
ĐH Southern Cross
Quản lý kinh doanh khách sạn
3 năm
Gold Coast
2, 7, 10
58,560

c, Hệ Thạc sĩ Cao học:

Trường
Khóa học
Thời gian
Địa điểm
Nhập học

(Tháng)

Tổng học phí (AU$)

Yêu cầu
Le cordon Bleu
Quản lý khách sạn Quốc tế
2 năm
Sydney, Adelaide
1, 7
49,432
TN ĐH, Ielts 6.5 (>6.0)
ĐH ICMS
Quản lý nhà hàng khách sạn và du lịch
2 năm
Sydney
2,7

12,800/kỳ
Mỗi năm 2 kỳ, miễn học phí kỳ 4

TNĐH GPA 7.0, Ielts 6.5 (>6.0)

Blue Mountain
Quản lý khách sạn quốc tế
2 năm
Sydney
1,4,7, 10
41,400

TNĐH, Ielts 6.0

 

Quản lý kinh doanh toàn cầu
2 năm
Sydney
1, 4, 7, 10
41,400
ĐH Southern Cross
Quản lý du lịch và khách sạn
2 năm
Gold Coast, Melbourne, Sydney
2, 7, 10
44,000

TNĐH, Ielts 6.5 (>6.0)